蒜薹專用保鮮袋應用技術(shù)中試

2007年

應用技術(shù)

成果簡介

　　成果技術(shù)指標、水平及國內(nèi)外對比情況：
　　1、成果的國內(nèi)外對比情況：多年來許多菜庫仍采用普通高壓聚乙烯袋進行氣調(diào)冷藏。貯藏期間每隔5～8天放風一次，整個貯期需人工放風30～50次。工人的勞動強度較大，低溫操作條件惡劣，蒜薹貯藏過程中易出現(xiàn)黃化、老化、萎蔫、苔梢霉變、袋壁結(jié)露等不良變化，貯藏效果很不理想。東北農(nóng)業(yè)大學與哈爾濱北方保鮮研究所通過多年的研究試驗，成功篩選出了具有良好的透氣...

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蒜薹專用保鮮袋應用技術(shù)中試

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