一種制備檸檬酸單酯鹽的工藝

2007年

應用技術

成果簡介

　　一種制備檸檬酸單酯鹽的工藝，是將有機酸酐、有機酸、無水檸檬酸投入反應器，在40～110℃下，反應15～120min后，向反應器中加入脂肪醇或醇醚，在壓力為5～40mmHg下，60～120℃下反應1～3小時，生成檸檬酸單酯；將檸檬酸單酯用溶劑稀釋，用堿性溶液調節pH值為6～9，經過濾、洗滌、干燥得到檸檬酸單酯鹽。本發明無需分離檸檬酸酐而直接進行酯化反應，避免了引入其它有機溶劑，反應時間短，溫度低...

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一種制備檸檬酸單酯鹽的工藝

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