雙歧桿菌系列保健食品

2006年

應用技術

成果簡介

　　雙歧桿菌(Bifidobacteria)是由法國巴斯德研究院的Tisser于1899年首次分離得到的。雙歧桿菌專性厭氧，最適生長溫度36℃～37℃。雙歧桿菌主要棲居在人和動物腸道中，在母乳喂養的健康嬰兒腸道內雙歧桿菌占腸道正常菌群的98%。人工喂養的嬰兒或患病嬰兒的腸道中則少得多。它也廣泛分布于成人和老年人體內，健康時，它作為優勢菌存在于腸道內，當患病、飲食不當或衰老時，雙歧桿菌數量減少或消失...

相關成果

1. 高效雙歧桿菌制劑中間試驗及其保健食品的開發
2. 保健食品中雙歧桿菌檢驗方法的研究
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4. 山藥系列保健食品
5. 雙岐系列保健食品
6. 系列寡糖保健食品
7. 系列營養保健食品
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10. 鯊魚松及系列保健食品
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14. 坤麗（軟）膠囊系列保健食品
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16. 復合型活性雙歧桿菌乳制品系列
17. 無花果系列綠色保健食品
18. 薏苡系列保健食品生產技術
19. 系列保健食品蛋的研制與應用
20. 蘆筍系列保健食品生產技術

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雙歧桿菌系列保健食品

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