一種同時測定水果中多種多酚類化合物含量的方法

2007年

應用技術

成果簡介

本發明是一種同時測定水果中多種多酚類化合物含量的高效液相色譜法。采用包含有紫外檢測器的液相色譜儀和反相鍵合硅膠色譜柱。采用了有機溶劑流動相A和一定pH值的酸性水溶液流動相B作梯度洗脫劑。本發明僅在常用的高效液相色譜儀上同時定量測定水果中多種多酚類化合物，極具應用價值。本發明建立了一種微波萃取-高效液相色譜相結合測定水果中多種多酚類化合物含量的方法，方法先進、準確，樣品處理簡單、快速，同時方...

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