菜粕提取無毒濃縮蛋白技術及應用

2007年

應用技術

中期階段

成果簡介

　　菜籽餅粕生產優質飼用蛋白的技術在于研究將有害物質硫甙和與蛋白結合的抗營養物質多酚、植酸等物質提取分離，即可得到優質飼用蛋白的工藝。優質飼用蛋白指以前只含有38%粗蛋白的菜粕提高到60%以上，且去除了菜粕中含有的有毒物質及抗營養物質、粗纖維等后高蛋白飼料蛋白。
　　關鍵技術是以優質油菜餅粕為原料，采用無公害的專一性的綠色提取液，除去有毒物質硫甙，對油菜餅粕中的蛋白與抗營養物質植酸和多...

相關成果

1. 菜籽粕提取濃縮蛋白等高效增值深加工開發
2. 高、低溫粕連續提取蛋白、核酸、異黃酮
3. 雙低菜粕營養價值評價及專用添加劑、預混料和濃縮飼料
4. 菜粕脫毒發酵飼料
5. 雙低菜粕營養價值評價及專用添加劑、預混料和濃縮料研究
6. 菜粕生物改良工藝的研究
7. 菜籽粕（皮）飼用濃縮蛋白、植酸、菜籽多酚的制備與應用基礎研究
8. 菜籽粕（皮）飼用濃縮蛋白、植酸、菜籽多酚的制備與應用基礎研究
9. 玉米粕發酵生產酒精及蛋白飼料技術
10. 棉餅(粕)生產單細胞蛋白技術
12. 從菜籽餅中提取飼用濃縮蛋白的新技術示范
13. 馬鈴薯濃縮蛋白開發應用
14. 醇法濃縮蛋白生產及改性技術
15. 大豆濃縮蛋白
16. 豬禽雙低菜粕型日糧專用酶制劑中試
17. 連續提取大豆功能因子—異黃酮、皂甙、核酸、低聚糖及濃縮蛋白生產新技術
18. 高溫豆粕連續提取異黃酮、皂甙、核酸、低聚糖、濃縮蛋白
19. 多功能組合提取濃縮中試裝置及中藥提取工藝技術
20. 綠茶提取液的納濾濃縮技術

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菜粕提取無毒濃縮蛋白技術及應用

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