竹筍保鮮劑

2007年

應用技術

成果簡介

　　基本情況：本成果由中國林業科學研究院亞熱帶林業研究所完成。
　　成果水平：國內先進水平。
　　主要內容、經濟技術指標及效益：本保鮮劑由能被人體吸收并參與人體正常代謝的物質組成。經浙江省食品衛生監督檢驗所檢測認定，配方中所用原料符合GB2760-86標準，產品符合Q/YL3-01-93企業標準(浙食監審字[93]第28號)，是國內外公認的安全保鮮劑。用其進行熟竹筍保鮮，3...

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竹筍保鮮劑

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