2007年 應(yīng)用技術(shù)
本發(fā)明的一種茶葉有效成分的冷提取方法，涉及茶葉有效成分的提取方法，特別是一種在室溫條件下的冷提取方法。以有效解決現(xiàn)行提取技術(shù)中因加工溫度高而造成茶葉有效成分的損失或變性問題。該方法是以茶葉為原料，以水或乙醇、乙醚、石油醚等做浸提溶劑，將上述原料、溶劑混合后，在壓力容器中，在室溫下進(jìn)行高壓處理，壓力≥100MPa，保壓時(shí)間≥5分鐘，卸壓后濾除茶葉，即獲得茶葉有效成分的提取液。
該... 
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