我國的食品和蔬菜安全性已經(jīng)引起了人們的注意。國內(nèi)目前農(nóng)業(yè)增產(chǎn)主要依靠農(nóng)藥,由于病蟲變異快,農(nóng)藥的用量越來越大,導(dǎo)致許多蔬菜和瓜果都有農(nóng)藥殘存的問題,目前我國蔬菜和瓜果都不能直接食用。人們越來越呼喚綠色蔬菜和瓜果。
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)對農(nóng)藥和飼料添加劑提出了更高的要求,如我國畜牧飼料添加劑中添加激素、抗生素殘留量超標(biāo),給人體健康、環(huán)境及產(chǎn)品出口造成嚴(yán)重問題,我國目前畜牧產(chǎn)品出口比例不到1%...
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