龍眼多糖、色素提取及綜合利用

2007年

應用技術

成果簡介

針對目前龍眼多糖和果皮黃色素提取中存在的提取溫度高、提取時間長、提取得率低、成本高等問題，采用可工業化應用的超聲提取技術、層析分離技術等降低提取溫度、縮短提取時間、提高多糖和色素產品純度，顯著降低成本，為龍眼深加工和綜合利用奠定基礎。
目前已研究建立龍眼多糖超聲循環提取、純化集成化技術體系，開發出了龍眼多糖產品、龍眼口服液、龍眼果皮黃色素、龍眼淀粉等產品。已申請相關專利...

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龍眼多糖、色素提取及綜合利用

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