2007年 應(yīng)用技術(shù)
紅花茶是以紅花為主，配以食用花粉、菊花、茶葉及不含熱量的天然甜味劑，經(jīng)粉碎、提取、消毒、包裝制得。該茶清甜可口、色澤美觀，除保持有紅花防治心腦血管等疾病的作用外，還富有營養(yǎng)價(jià)值。其中氨基酸含量高達(dá)11%，賴氨酸的含量為大棗的19倍。微量元素的含量也極豐富，其中鉀的含量為蘋果的16倍，為大白菜的9倍；鎂的含量為蘋果的91倍，菠菜的21倍。此外還含有大量的維生素E和維生素B12。還具有理氣、健...
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