2007年 應用技術
1、項目以肝素鈉生產的下腳料——豬小腸黏膜為原料生產腸膜蛋白粉，原料來源穩定，符合國家循環經濟的發展要求，有助于緩解我國蛋白質資源的短缺。
2、采用堿、酶連續水解和噴霧干燥法生產腸膜蛋白粉，研究確定了生產工藝參數，工藝流程合理。 3、產品質量安全穩定，粗蛋白質含量在50％以上，賴氨酸、蘇氨酸和蛋氨酸含量達到3.2％、2.0％和0.9％；產品中未檢出大... 
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