姜黃素

2004年

應用技術

成果簡介

姜黃素是世界上銷量最大的七大天然食用色素之一。據文獻報道：美國一年需天然色素4000噸，日本需姜黃素80噸。發達國家已禁止使用合成色素，所以天然色素在國際上有很大的市場潛力。中國人口眾多，天然色素市場正在啟動，前景也十分樂觀。姜黃素由姜黃用物理方法提取。姜黃系姜科屬植物的根莖，為中藥材，在中醫界利用它治療心血管系統的多種疾病。因此，用其提取的姜黃素廣泛用作食品工業、日用化學品工業和醫學工業著色劑，...

相關成果

1. 油溶姜黃素
2. 姜黃素生產技術
3. 姜黃素提取技術研究及應用
4. 姜黃素固體分散體降血脂作用研究
5. 姜黃素抗氧化能力及體內藥動學研究
6. 抗癌藥物姜黃素的研究與開發
7. 抗癌、治療心腦血管疾病新藥——姜黃素
8. 姜黃素β-環糊精包合物制備工藝研究
9. 天然色素雙脫甲氧基姜黃素的提取
10. 姜黃素抗腦缺血病理損傷的PPARgamma 靶向路徑確認
12. 姜黃素抗大腸癌和肝癌的基礎研究
13. 姜黃素抗慢性粒細胞白血病的分子機制研究
14. 姜黃素抗慢性粒細胞白血病的分子機制研究
15. 姜黃素固體分散體在保健食品及藥品中的應用
16. 姜黃素對荷瘤小鼠紅細胞免疫功能的影響
17. 姜黃素抗動脈粥樣硬化作用機理的實驗研究
18. 姜黃素抑制慢性肺動脈高壓及其作用機制的研究
19. 姜黃素抑制慢性肺動脈高壓及其作用機制的研究
20. 姜黃素對哮喘大鼠模型氣道慢性炎癥和重塑的實驗研究

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姜黃素

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