2003年 應(yīng)用技術(shù)
該發(fā)明專(zhuān)利提供了一種既能使柿子在貯藏過(guò)程中保鮮，又能在這一過(guò)程中緩慢脫澀的保鮮劑及應(yīng)用方法。該柿子脫澀保鮮劑的基本組成包括：甲醇、乙醇、殺菌劑、水余量。其組成比例為：甲醇10%～20%，乙醇10%～20%，高錳酸鉀、百菌清、多菌靈、甲基托布津可濕性粉劑其中的一種或幾種0.02%～0.2%，水余量。該柿子脫澀保鮮劑的使用方法是：在柿子表面均勻噴灑或沾取保鮮劑，10千克用量25～75ml。采用該方法處...
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