全自動定氮儀

2004年

應用技術

成果簡介

全自動定氮儀是根據經典凱氏法進行氮-蛋白的測定。該系統主要由微型計算機、自動蒸汽發生器、光電比色器、滴定器、加排液系統和蒸餾系統組成。定氮分析過程的三個步驟為：消煮：稱量測試的樣品，將其置于消煮管中，加入濃硫酸及催化劑，在高溫下充分煮解；蒸餾：向消煮分解完全的樣品中加入氫氧化鈉溶液，加熱蒸餾，反應中釋放的氨氣與水蒸汽一起經冷凝管冷凝，被收集在接收杯中的硼酸混合吸收液中；滴定：用標定好的一定摩爾濃度...

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