紫草是黑龍江一種貴重中草藥,其種籽油中含有較高的多烯不飽和脂肪酸,尤其是亞麻酸(含量達(dá)40%),具有抗菌、抗腫瘤、抗炎、抗粥樣硬化等作用。該研究采用化學(xué)與物理結(jié)合的方法,將紫草種籽油中有生理作用的多烯不飽和脂肪酸進(jìn)行分離提取,提取率達(dá)75%以上,純度為85%,研制出分離、提取工藝。經(jīng)過兩年多實(shí)驗(yàn)條件及工藝摸索,多烯不飽和脂肪酸收率達(dá)到75%,純度達(dá)90%以上,亞麻酸收率達(dá)65%左右,純度達(dá)90%以...
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