2001年 應(yīng)用技術(shù)
該產(chǎn)品是一種含有核酸、維生素A、D、活性鈣及蛋白質(zhì)等成分的營(yíng)養(yǎng)乳飲料，為國(guó)內(nèi)首家生產(chǎn)。產(chǎn)品具有良好的色、香、味和稠度的感官質(zhì)量，還有補(bǔ)充維生素A、D及鈣元素營(yíng)養(yǎng)作用和核酸的保健功能。產(chǎn)品主要技術(shù)指標(biāo)：(1)感官指標(biāo)：乳白色液體，酸甜適中、爽口；(2)理化指標(biāo)：蛋白質(zhì)≥1.O%，維生素A：200～340IU/lOOml，維生素D：40～160IU/lOOml，核酸：40-100mg/lOOml；鈣：...
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