蒜頭果制環十五內酯的研究

2000年

應用技術

成果簡介

環十五內酯是一高檔大環麝香香料，廣泛應用于飲料、食品、化妝品、煙草等行業。項目以廣西特產資源蒜頭果為原料，經提油、皂化、酸化、臭化、臭氧化、還原、環化等工藝制得環十內酯。二十四碳烯酸制取工藝，ω一羥基十五酸工藝環化成十五內酯工藝具有性，整個工藝具有流程短、反應轉化率高、產品質量好，“三廢”少易處理等特點。環化轉化率達90％以上，純度98.7％以上。該產品市場前景好，估算的經濟效益顯著。...

相關成果

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蒜頭果制環十五內酯的研究

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