該項成果利用扇貝邊、貽貝為主要原料研制出天然海洋生物硒制品,其主要創(chuàng)新點是:首次對海洋生物各組織器官中硒含量及存在形式,扇貝邊和貽貝不同蛋白質(zhì)提取物中硒分布特點和化學(xué)形式進(jìn)行了系統(tǒng)的研究,利用扇貝加工廢棄物扇貝邊和低價值貽貝為主要原料,經(jīng)化學(xué)提取膜分離和生物酶解等先進(jìn)技術(shù),首次研制出功能因子明確,結(jié)構(gòu)確定,功能作用強(qiáng)的新型海洋生物硒制品。藥理實驗證實了該制品具有明顯的預(yù)防和輔助治療腫瘤和肝臟疾病的...
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