2001年 應(yīng)用技術(shù)
世界上馬鈴薯生產(chǎn)先進國家的發(fā)展歷程已充分證明，今后馬鈴薯的根本出路在于加工增值，鮮薯加工轉(zhuǎn)化為淀粉后增值30％以上，淀粉含量越高，效益越大。而中國目前馬鈴薯種質(zhì)資源少，尤其是適于選育淀粉加工型品種的親本材料更為貧乏，因此中國馬鈴薯現(xiàn)有育成品種不適于馬鈴薯淀粉加工業(yè)發(fā)展的需求，所以創(chuàng)造篩選淀粉加工型品種用親本材料及創(chuàng)新研究工作已迫在眉睫。任務(wù)完成情況：通過攻關(guān)研究，已全面地完成了項目攻關(guān)任務(wù)指標(biāo)，選...
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