營養蜜的生產技術

2000年

應用技術

成果簡介

一種特色營養蜜的工藝方法。制作特色營養蜜的工藝方法是：將蜂王漿、花粉、蜂蛹分別經破碎、過濾后，取1種或兩種與經過濾、在0-37℃溫度條件下真空濃縮后的蜂蜜按比例混合；并將混合物反復進行減壓攪拌與加壓均質兩次以上，至蜂蜜與蜂王漿、花粉或蜂蛹混合為止。它的特點是把經破碎、過濾預處理的蜂王漿、花粉和蜂蛹，在常溫下與蜂蜜混合，將混合物經反復進行真空攪拌和加壓均質，形成蜂蜜與蜂王漿、花粉或蜂蛹的穩定結合，從...

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