靈芝猴頭飲料生產技術

2000年

應用技術

成果簡介

一種靈芝猴頭飲料的制作方法。首先取靈芝片和猴頭片，分別經過提取、過濾并合成為混合提取液；其次用甜蜜素、糖蜜素、蛋白糖、甜葉菊糖苷經混合制成甜味劑；再次取苯鉀酸鈉、檸檬酸、山梨酸經過混合制成食品添加劑；最后取糖、奶粉、香蘭素、甜味劑、食品添加劑、果汁果味劑和軟化水，經加溫、均質、滅菌后的靈芝猴頭混合提取液相混合，滅菌制成。其具體制作方法是：首先取靈芝片1份(重量份，不同)，并放入軟化水10份，對其進...

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