2000年 應用技術
一種蘆薈飲料及其制備方法。先制得蘆薈原汁，再加入果汁、食鹽等添加劑制成。該蘆薈飲料，配方組合(按重量百分比)如下：蘆薈原汁1％-3％，水果汁3％-5％，食鹽0.02％-0.04％，白糖5％-10％，檸檬酸0.02％-0.07％，山梨酸鉀0.01％-0.05％ 余量為水。其工藝為：將蘆薈鮮葉經搗碎、加熱、再行過濾，過濾速度快，葉汁分離干凈，成本低，口感好。該飲料含有12種氨基酸、18種微量元素、維生...
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