營養保健油的開發

2000年

應用技術

成果簡介

選用具有防癌、抗癌作用以及對小兒缺鈣，中老年高血壓有明顯療效的多種中藥材，采用浸泡、汽提等工藝提取可溶性物質并采用煎煮、濃縮等工藝提取有效水溶性物質，經選用最佳配方進行煉制、乳化等制成營養保健油，經衛生部許可批準作為保健食品(批號為衛食健字1999第0179號、0236號字降脂保健油)。投資總額1500萬元，可提供年產1000t營養保健油的全套設備制造、安裝的鑰匙工程。...

相關成果

1. 年產5000噸精制營養保健油的開發
2. 營養保健油
3. 雙低菜籽營養保健油
4. 營養保健型食用調和油
5. 植物營養保健油軟膠囊新產品試制
6. 橡子營養保健食品的開發研究
7. DHA/EPA智力營養保健品開發
8. 系列牛初乳營養保健品開發
9. 青殼營養保健蛋的研究與開發
10. 黑爾康源系列營養保健食品開發
12. 營養保健功能蔬菜配套技術開發
13. 肉鴿養殖及乳鴿營養保健產品開發
14. 營養保健果茶
15. 新型營養保健米酒
16. 營養保健姬菇醬油
17. 營養保健果-鳳果
18. 營養保健雙歧豆奶
19. 新型營養保健黃酒
20. 營養保健蜂蜜的生產方法

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