2003年 應(yīng)用技術(shù)
異茄酮(Isosolanone)為商業(yè)名稱，其化學(xué)名稱為5-異丙基-8-甲基-5，7-壬二烯-2-酮，有順、反兩個(gè)異種體，它和化學(xué)名稱為5-異丙基-8-甲基-6，8-壬二烯-2-酮的茄酮(solanone)一樣，主要存在于土耳其的香料煙中，為該國(guó)煙香的第一號(hào)成份，有煙用香料之王的美譽(yù)。煙草界都公認(rèn)：該國(guó)煙絲之所以香氣好，其中茄酮或異茄酮含量高不能說(shuō)不是主要原因之一。南開大學(xué)科研人員針對(duì)中國(guó)國(guó)情，在...
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