1991年 應(yīng)用技術(shù)
該項目經(jīng)過五年的深入研究，在甘肅省甘南牧區(qū)和臨夏農(nóng)區(qū)每年用1000只左右的母羊作基礎(chǔ)試驗群，引入邊區(qū)萊斯特、夏洛萊等肉用品種公羊，提出了適合當?shù)貤l件生產(chǎn)羊肉的最佳雜交組合、最佳產(chǎn)羔時間、最佳育肥方式、最佳出欄時間、最適宜于生產(chǎn)羊肉的畜群結(jié)構(gòu)以及屠宰后羊產(chǎn)品的現(xiàn)場初加工處理等高效生產(chǎn)羊肉的系列化技術(shù)。采用上述系列化技術(shù)進行羊肉生產(chǎn)，在牧區(qū)6月齡平均活重可達34.83±4.44公斤，胴體重達14.7公...
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