2002年 應用技術
產品用石灰石與醋酸制成，白色粉末，無臭微苦，含鈣24.8%以上，折合無水醋酸鈣98%以上；含鍶、鋅、硒等24種人體必需礦物質元素；溶解度38.5克/100毫升水；溶液呈中性，鈣為離子，易為腸道直接吸收，吸收率76.3%，儲留率75.6%，補鈣效果顯著，無毒副作用，為國家批準的鈣營養強化劑，添加于食品中能增加鈣離子含量，可放于湯、菜、面、飯及飲料中食用，也可供食品工業制成鈣保健食品。...
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