二十世紀(jì)九十年代初,隨著改革開放的不斷深化,蔬菜種業(yè)方面的競爭被激活,國內(nèi)外優(yōu)良品種大量涌入并搶占我們固有的市場。為了直接快速將國外良種應(yīng)用于我們的生產(chǎn)中,加快農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的增長,恰值此時(shí),武漢市成功引進(jìn)國內(nèi)最大的脫水蔬菜加工生產(chǎn)線,因此武漢市科委針對蔬菜加工方面下達(dá)了該課題,要求以番茄、甜椒、西芹、胡蘿卜、南瓜五種蔬菜為攻關(guān)目標(biāo),選擇適宜的加工品種并開發(fā)應(yīng)用。
該課題對從...
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