2000年 應用技術
該產品營養品質和食品加工優質優良，蛋白質含量17.23%，賴氨酸含量0.43%，沉降值49.1ml，最高達63.7ml，濕面筋含量48.9%，面團吸水率61%，穩定時間8.6min，面包體積795ml，面包評分83.5分，容重791g/l。該品種綜合性好，幼苗匍匐。生長健壯，根系發達，株高90cm左右，穗大整齊，長方形穗，長芒、白殼、白粒，千粒重45g，冬性，中熟，生育期245天，分蘗力強，成穗率...
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