2001年 應(yīng)用技術(shù)
國(guó)了市場(chǎng)對(duì)天然食用色素需求量日益增長(zhǎng)，但對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量要求與越來(lái)越高，單純的提取工藝生產(chǎn)出來(lái)的色素產(chǎn)品，由于其色價(jià)低、雜質(zhì)含量高，已不能為國(guó)際市場(chǎng)所接受。采用該技術(shù)路線可以生產(chǎn)精制的天然紅色素-花色苷產(chǎn)品，產(chǎn)品，其色價(jià)可提高10倍以上，而且可根據(jù)需要生產(chǎn)不同色價(jià)的系列產(chǎn)品。通過(guò)精制可除去大部分蛋白質(zhì)、果膠和糖等雜質(zhì)，生產(chǎn)出高色價(jià)的粉末產(chǎn)品。...
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