雙歧桿菌酸乳飲料

2004年

應用技術

成果簡介

該項目是采用現代生物技術的科技新成果，利用這項新技術生產的雙歧桿菌飲料，目前在國內均為首創。其特點是營養價值高，系乳酸菌發酵制成。乳中的蛋白質與乳糖受到降解，更便于人體吸收利用。另外本產品含有雙歧桿菌，這是強于普通乳酸飲料的特點，雙歧桿菌能維持腸道菌群的平衡，可預防致病菌侵入，抑制腸內腐敗，降低血氨含量，改變蛋白質代謝，產生B1、B6等五種維生素并可防止或治療因口服抗生素而引起的腸道菌群交...

相關成果

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17. 丙烯酸乳液漿料
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20. TRC柔性丙烯酸乳液

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雙歧桿菌酸乳飲料

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