丁壯素的合成及其在動(dòng)物營養(yǎng)上的應(yīng)用

2006年

應(yīng)用技術(shù)

成熟應(yīng)用階段

成果簡介

1、丁壯素的有效成份是n-丁酸鈉。n-丁酸鈉在動(dòng)物口腔和胃內(nèi)解離為丁酸根陰離子和鈉陽離子。丁酸根陰離子與胃內(nèi)氫離子結(jié)合形成丁酸分子。未解離的丁酸分子在體內(nèi)發(fā)揮著積極的作用。不同于醋酸或丙酸等短鏈揮發(fā)性脂肪酸，丁酸既可溶于脂類，又可溶于水，這就賦予丁壯素以獨(dú)特的生物學(xué)特性。丁酸作為一種生物調(diào)節(jié)劑對所有動(dòng)物胃腸道絨毛都能起廣泛的作用：
(1)維護(hù)胃腸道內(nèi)有益微生物菌叢； <...

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