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靈芝功能飲料

2006年

應用技術

成果簡介

一、項目特點
一提到靈芝，人們就會想到白蛇盜仙草的美麗傳說。它的保健作用家喻戶曉。靈芝除了含有豐富多糖之外，還含有氨基酸、多肽、油脂、靈芝酸、甾醇、核苷酸、生物堿、礦質元素等營養成分。這些營養成分都有著廣泛的生理活性。
目前，已經知道的靈芝的生理功能有：
1、增強免疫功能，抗腫瘤，清除自由基，延緩衰老。
2、保...

相關成果

1. 靈芝猴頭飲料生產技術
2. 發酵靈芝及其保健食品、飲料的研制
3. 靈芝蘋果醋酸發酵飲料的研制
4. 蘆薈功能飲料
5. 功能飲料開發
6. 核酸功能飲料開發
7. 發酵靈芝功能因子的研究
8. 本草汁功能飲料研究
9. 功能性肽飲料
10. 食用菌功能飲料
12. 紅蘿藍健康功能飲料
13. 旅游型功能型飲料
14. 靈芝功能調味品的生產技術
15. 功能性生物保健飲料
16. 小型多功能飲料機
17. 第三代功能飲料
18. 香菇露高級真菌功能飲料開發
19. 功能性飲料生產技術
20. 新型功能性飲料—開菲爾奶

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靈芝功能飲料

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