1998年 應(yīng)用技術(shù)
該項(xiàng)目共從全國范圍內(nèi)調(diào)查搜集到香棒品種資源63份，其中山東省內(nèi)54份，外省較出名的9份，并對(duì)其中椿農(nóng)反映較好的44份香椿材料進(jìn)行了設(shè)圃栽培。在優(yōu)良品種篩選方面，通過對(duì)栽培品種的二年生、三年生產(chǎn)量進(jìn)行比較，篩選出了8個(gè)產(chǎn)量較好品種；通過對(duì)外觀形態(tài)、感觀、嗅覺等商品品質(zhì)進(jìn)行評(píng)判，篩選出11個(gè)商品品質(zhì)較好的20個(gè)香椿品種進(jìn)行的蛋白質(zhì)、脂肪、鐵、磷、鈣、維C等項(xiàng)指標(biāo)化驗(yàn)，最終篩選出了5個(gè)綜合性狀表...
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