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    酶法制備低聚木糖

    2003年 應(yīng)用技術(shù)  中期階段
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      該項(xiàng)目是利用一株經(jīng)篩選、純化的高產(chǎn)木聚糖酶菌株,采用固、液態(tài)發(fā)酵技術(shù),生產(chǎn)出高酶活的木聚糖酶專(zhuān)用酶制劑。爾后,利用該酶制劑水解由農(nóng)業(yè)有機(jī)廢料(玉米芯)中經(jīng)堿提取的木聚糖,采用結(jié)晶、離子交換等方法除去水解液中的鹽、色素等雜質(zhì),經(jīng)濃縮后獲得最終低聚木糖產(chǎn)品。...

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