2017年 應(yīng)用技術(shù)
成熟應(yīng)用階段 植酸酶可改善動(dòng)物對(duì)鈣磷的吸收，提高動(dòng)物對(duì)能量、微量元素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的利用，近年來(lái)在動(dòng)物飼料中已得到廣泛應(yīng)用。由于植酸酶本身是一種蛋白質(zhì)，其對(duì)溫度較為敏感，在顆粒飼料生產(chǎn)加工過(guò)程中受加工溫度、濕度及壓力等影響，極易喪失活性，導(dǎo)致產(chǎn)品性能不佳。
顆粒飼料專(zhuān)用耐高溫植酸酶是利用通過(guò)蛋白分子合理設(shè)計(jì)獲得的耐高溫植酸酶生產(chǎn)菌株，通過(guò)高密度連續(xù)發(fā)酵，并經(jīng)過(guò)獨(dú)特的后加工、穩(wěn)定化處理及包被等高性... 
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