改善營養性貧血保健食品開發研究

2004年

應用技術

成熟應用階段

成果簡介

　　“改善營養性貧血保健食品開發研究”課題旨在利用青海油田生產的優質螺旋藻及其深加工產品藻藍蛋白等資源，開發具有改善營養性貧血功能的保健食品--時代富血膠囊（暫定名）。產品組方突出補充蛋白質、微量元素鐵等造血重要活性成分的特點，產品在提高紅細胞計數、增加血紅蛋白、血清鐵蛋白及紅細胞壓積等方面具有顯著的作用，對營養性貧血的療效極為顯著，因而產品具有廣泛的適宜人群。產品產業化后，市場前景廣闊。與同類產...

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改善營養性貧血保健食品開發研究

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