菌渣秸桿混合發酵生產蛋白質飼料的研究

2010年

應用技術

成熟應用階段

成果簡介

以菌渣和秸桿為原料，接入產朊假絲酵母和康氏木霉進行發酵生產蛋白飼料。實驗考察了產朊假絲酵母與康氏木霉單獨發酵及混菌發酵對發酵產物中粗蛋白含量的影響、混菌接種時間和培養時間對發酵產物中粗蛋白含量的影響、滅菌與否對發酵產物中粗蛋白含量的影響、菌渣秸稈比例對發酵產物中粗蛋白含量的影響。
試驗表明：(1)產朊假絲酵母與康氏木霉及其混合菌都能顯著提高菌渣秸稈混合物的粗蛋白含量；產...

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菌渣秸桿混合發酵生產蛋白質飼料的研究

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