利用酶法生產(chǎn)木糖,實(shí)現(xiàn)清潔生產(chǎn)。
以農(nóng)業(yè)副產(chǎn)品玉米芯等原料固態(tài)發(fā)酵制取木聚糖酶,再以該木聚糖酶酶解玉米芯生產(chǎn)木糖,通過脫色、離子交換、濃縮等精制后等工序制備木糖產(chǎn)品,生產(chǎn)木糖后的木糖渣聯(lián)產(chǎn)生產(chǎn)酒精。所生產(chǎn)的木聚糖酶發(fā)酵酶活在20000u/g以上,該木聚糖酶菌種酶系以外切木聚糖酶為主,β-木糖苷酶含量高。木糖產(chǎn)品純度高,含量達(dá)到99%以上;木糖提取率在80%以上,3.8噸...
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