2008年 應用技術
成熟應用階段 白酒是我國民族傳統(tǒng)產(chǎn)品，歷史悠久，風格獨特，被稱為“國寶”，深受國內(nèi)廣大消費者的歡迎和愛戴。近年來，隨著我國改革開放的不斷深入，部分名優(yōu)白酒已走出國門，遠銷世界各地，同樣受到國際友人的贊美。我國已加入WTO對于如何保護民族傳統(tǒng)產(chǎn)品質(zhì)量特色和信譽，積極參與 國際酒類市場競爭，為我國現(xiàn)代化建設做出更大貢獻，是白酒行業(yè)義不容辭的任務。近些年來，我國先后制訂了濃、清、米、鳳、豉、芝麻、特、濃醬兼香...
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