2002年 應(yīng)用技術(shù)
初期階段 課題來源及背景：
食品安全是全社會(huì)關(guān)注的熱點(diǎn)，農(nóng)藥殘留是影響食品安全的主要因素，而蔬菜中的農(nóng)藥殘留更是直接影響到人體健康、環(huán)境污染乃至進(jìn)出口貿(mào)易的關(guān)鍵問題。要在蔬菜生產(chǎn)基地、流通環(huán)節(jié)（包括農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、配套菜中心等）進(jìn)行有效的農(nóng)藥殘留在線監(jiān)測(cè)，必須研制出一套快速、簡(jiǎn)便、靈敏、價(jià)廉的農(nóng)藥殘留快速測(cè)定方法和產(chǎn)品。 技術(shù)原理及性能指標(biāo)： 有機(jī)磷、氨... 
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