2007年 應(yīng)用技術(shù)
氣調(diào)包裝是一種適合于新鮮果蔬、食品或半成品的保鮮包裝新技術(shù)，在世界各地得到逐步推廣，并成為工業(yè)發(fā)達(dá)國(guó)家果蔬保鮮的重要手段。越來(lái)越多的產(chǎn)品可以使用氣調(diào)包裝處理。
果蔬氣調(diào)包裝過(guò)程主要包括產(chǎn)品的充填、適當(dāng)比例混合氣體的充入以及迅速密封等作業(yè)環(huán)節(jié)。其中初始?xì)怏w成分的精確配置與控制、氣調(diào)形成的方式、包裝內(nèi)原有空氣的排凈率、果蔬包裝作業(yè)過(guò)程的穩(wěn)定可靠性等是實(shí)現(xiàn)果蔬氣調(diào)包裝的關(guān)鍵。 
|
微信公眾號(hào)
服務(wù)熱線(xiàn)
微信公眾號(hào)
服務(wù)熱線(xiàn)
