2007年 應用技術
產品以淡水魚蛋白為主要原料，采用先進的生物工程技術制取。產品速溶于水，無泥腥味，經分析產品有效成分活性蛋白肽占95％以上，氨基酸含量高達90％左右，而且組成比例平衡，必需氨基酸占總氨基酸45％左右，脂肪0.50％，碳水化合物2.1％，含有多種水溶性維生素VB1、VB2、VB5及豐富的無機元素K、Na、Ca、P、Mg、Fe、Mn、Zn、Cu、Se等，是一種極易為人體吸收的高蛋白小分子肽。
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