純原料冷凍魔芋

2007年

應用技術

成果簡介

　　“純原料冷凍魔芋”是中國民間珍貴特產，魔芋食品中的佳品，行業中又一劃時代產品，難得的保健食品。原國家科研項目，目前不能人工生產，市場空白，現為專利項目。
　　魔芋食品（魔芋豆腐）是我國南方省區的千年傳統食品，具有降血脂、血糖、減肥、改善慢性便秘等作用，是難得的天然綠色保健食品。但因“入味難、口感差”，嚴重影響在我國的消費和普及，年消費僅10余萬噸，而同是日本的傳統食品，因其變革而...

相關成果

1. 純綠色健康型魔芋建筑膠粘劑
2. 蛹蟲草原料及蛹蟲草口服純膠囊
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5. BCD-215G純納米光為媒保健系列冷藏冷凍箱
6. 以魔芋精粉為原料生產脂酰葡甘聚糖醛酸鈉
7. 魔芋品種清江花魔芋選育
8. BD(C)-211G純納米光為媒保健系列變溫冷凍柜
9. 魔芋栽培及魔芋精粉加工技術
10. 魔芋精粉（魔芋膠）生產新工藝
12. 純碳原料一步法制造反應燒結碳化硅窯具
13. 魔芋可溶可食薄膜
14. 魔芋組織培養繁殖與試管魔芋生產技術研究
15. WKL程控速率冷凍儀（胚胎冷凍儀）
16. 冷凍轉鼓
17. 魔芋可溶可食薄膜研制
18. 魔芋血液凈化劑
19. 魔芋類肝素藥用原粉
20. 魔芋米生產技術

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純原料冷凍魔芋

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