茶葉防癌有效成分及作用機制研究

2005年

應用技術

成果簡介

1988年1月1日～2002年12月31日，由5個國家自然科學基金資助，進行了研究。研究從整體動物防癌試驗、有效成分篩選、探討機制及人群干預試驗四個方面，進行了系統、深入的探討。
一、動物實驗：通過茶葉阻斷N-甲基芐基亞硝胺(NMBzA)在Wistar大鼠體內合成、對二乙基亞硝胺(DENA)誘發Wistar大鼠肝癌癌前病變的影響、對二甲基苯并蒽(DMBA)誘發金黃地鼠口腔腫瘤的抑制作用...

相關成果

1. 茶葉的防癌作用
2. 茶葉有效成分終端產品研究開發
3. 防齲中藥有效成分及藥理作用機制的研究
4. 防癌隱血自查盒
5. 一種茶葉有效成分的冷提取方法
6. 黑棗葉防癌作用機理
7. 防癌保健飲水器
8. 茶葉及食品菌凍干
9. 微量元素與防癌保健飲水器
10. N-乙酰半胱氨酸化學防癌作用研究
12. 天然茶葉保鮮劑及保鮮技術
13. 茶葉微波加工技術及設備
14. 茶葉微波加工技術及設備的研究
15. 明黨參有效成分及炮制機理研究
16. 烏江流域茶葉優質栽培及生態效益研究
17. 無公害茶葉產業化技術研究及應用
18. 高橋銀峰(茶葉)
19. 茶葉天然產物
20. 茶葉籽油

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茶葉防癌有效成分及作用機制研究

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