蓮藕防褐變劑研制及應用研究

2003年

應用技術

成熟應用階段

成果簡介

　　蓮藕在湖北地區資源極其豐富，產量大，銷售國內外，由于產品主要是鮮食，在貯藏和長距離運輸中易發生褐變，保鮮是一個難題。該項目針對生產和消費的急需，進行研究，選題正確。該項目研究方案設計合理、技術路線先進，提供的研究資料齊全，數據可信。該項目對蓮藕褐變機理等基礎理論進行了研究；對防褐變劑進行了篩選；對蓮藕不同品種和不同加工產品類型（整支、鮮切、去皮藕、藕段等）進行了對比試驗；對包裝材料和方法進行了...

相關成果

1. 蓮藕防褐變劑研制及應用
2. 蓮藕無褐變保鮮技術
3. 竹蓀防褐變技術
4. 果汁防褐變技術
5. 荔枝防止褐變保鮮技術
6. MHP防塌劑及應用研究
7. 蓮藕保鮮劑——LC的研制與應用
8. 天然蓮藕保鮮劑的研制與應用
9. 一種鮮切水果抗褐變保鮮劑及其使用方法
10. KQ防氣竄劑研制
12. (木奈)果肉褐變機理及克服途徑研究
13. 氯化銨防結塊劑的研制及應用
14. 鮮切根莖類蔬菜的褐變控制技術
15. 蘋、梨外植體褐變機理及其調控技術
16. 無褐變荔枝汁工業化生產
17. 防晶變、防吸濕多孔粒狀硝銨及其制法
18. 變頻電磁防蠟阻垢裝置研制及應用研究
19. 天然蓮藕營養面條研制
20. ABP系列氯化銨防結塊劑的研制及應用

精品福利一区二区三区免费视-精品福利一区二区三区免费视频-精品福利一区二区在线观看-精品高潮呻吟99AV无码-精品高潮呻吟AV久久无码-精品高精欧美囯产日韩一区

蓮藕防褐變劑研制及應用研究

標簽云

猜您想要的成果

相關專家

相關機構


	選擇導出文檔的格式關閉 PDF PDF RTF(word文檔) TXT(純文本)


	提示信息關閉發送短信成功


	提示信息關閉發送短信失敗


	提示信息關閉發送郵件失敗


	提示信息關閉郵件發送成功