新型高效消泡劑

2004年

應用技術

成果簡介

消泡能力及泡沫抑制能力強，泡沫控制時間長；對發酵體系無影響，無毒。應用范圍：生物發酵。市場前景及經濟效益分析：泡沫控制是生物發酵體系經常遇到的問題，泡沫量過大，會造成發酵罐裝料系數降低并可能造成料液逃逸、體系染菌等問題，但泡沫量過小或無泡沫，又不利于氧氣傳遞，因此對泡沫控制的要求是既要消泡還要有一定的泡沫量。另外要求隨發酵時間延長消泡劑控制泡沫的能力不降低。目前工業中常用的消泡劑是豆油或玉米油，在...

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新型高效消泡劑

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