2004年 應(yīng)用技術(shù)
血紅素是血液中由原卟啉與一個二價鐵原子構(gòu)成的鐵卟啉化合物，具有很高的實用價值。在食品工業(yè)中，血紅素可代替肉制品中的發(fā)色劑亞硝酸鹽和人工合成色素；在制藥行業(yè)中，血紅素可作為半合成膽紅素原料，而且可用于制備抗癌特效藥；在臨床上，血紅素可制成血紅素補(bǔ)鐵劑，這是深受歡迎的一代產(chǎn)品。中國豬血來源豐富，平均每頭豬可得2kg血，年宰割5000萬頭豬，則可得10萬噸血，數(shù)量相當(dāng)可觀。一般一升血液可得血紅素10g左...
|
微信公眾號
服務(wù)熱線
微信公眾號
服務(wù)熱線
