2000年 應(yīng)用技術(shù)
內(nèi)容簡(jiǎn)介：安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)在“八五”期間先后選育出一批優(yōu)質(zhì)專用小麥新品種(系)，在1992年農(nóng)業(yè)部“首屆面包小麥品種品質(zhì)鑒評(píng)會(huì)上”，“安農(nóng)8445”和“安農(nóng)2號(hào)”被評(píng)為優(yōu)質(zhì)面包小麥，填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)空白，同年，“安農(nóng)8455”獲“首屆農(nóng)業(yè)博覽會(huì)”銅質(zhì)獎(jiǎng)。育成的面包小麥具有籽粒蛋白質(zhì)含量高，面筋強(qiáng)，延伸性好，烘烤品質(zhì)優(yōu)等優(yōu)點(diǎn)，各項(xiàng)品質(zhì)指標(biāo)均達(dá)到或超過進(jìn)口的加拿大、美國(guó)硬麥和香港“金象牌”面包專用面粉水平。育成...
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