年處理3萬噸大豆深加工技術

2000年

應用技術

成果簡介

大豆深加工可制取大豆分離蛋白、豆粉系列食品、雙歧因子豆奶、豆渣高纖維食品等對人類健康有益的功能、保健食品；還可制造豆皮可降解餐具，解決環境污染問題。在深加工過程中研究應用了一系列專利技術；大豆脫腥去脹保溶技術；高頻熟化細胞粉碎混合乳化技術；玉米淀粉糖粘接重組大豆粉粒技術；大豆蛋白高頻增溶技術；大豆蛋白分子降解改性技術；大豆膳食纖維活化技術；大豆蛋白酶水解技術；大豆食品減肥充饑不回彈技術；大豆黃漿水...

相關成果

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5. 3萬噸/年磷銨生產技術開發
6. 3萬噸/年敵敵畏連續化生產技術
7. 15萬噸/年玉米深加工產品
8. 3萬噸/年納米活性碳酸鈣
9. 3萬噸/年腈綸裝置用屏蔽泵
10. 3萬噸/年磁性生物肥示范廠
12. 3萬噸/年納米級超細碳酸鈣
13. 3萬噸/年二甲基酰胺(DMF)
14. 200萬噸/年渣油加氫處理(S-RHT)成套技術開發
15. 大豆綜合深加工技術
16. 1.5萬噸／年雙槽半水物磷酸及3.0萬噸／年磷酸一銨生產技術
17. 3萬噸/年“秀龍”優質生態精米加工技術開發
18. 10萬噸/年聚酯成套技術
19. 年加工3萬噸米糠油工程項目
20. 大豆深加工技術開發

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年處理3萬噸大豆深加工技術

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