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黃花梨簡易貯藏保鮮技術

2000年

應用技術

成果簡介

梨是浙江主栽果樹之一，近年來發展很快，產量逐年增加，其中黃花梨總量最多。但是黃花梨果實成熟期恰逢炎夏高溫季節，如果采后不予貯藏保鮮，迅速腐爛，一周左右即失去食用價值。經多年研究，取得了在簡易房較長期貯藏黃花梨的技術成果，推廣使用后效果很好。該貯藏技術體系只需普通的農家住房，添置簡單的貯藏設施，即可進行貯藏。黃花梨經20天以上的貯藏，保持果實新鮮，風味正常，腐爛率低于10%；而果實售價可比采收時增加...

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黃花梨簡易貯藏保鮮技術

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